《里番漫画库全彩本子》

【里番漫画库全彩本子】

　　做法：春笋(sun)切成(cheng)片后加少(shao)许盐捞(lao)出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guo)烧热(re)，倒(dao)入2勺(shao)油，放入生(sheng)姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fen)钟(zhong)左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(ru)少量(liang)清水(shui)半掩住春笋(sun)，盖(gai)上(shang)锅盖(gai)大火煮开后转中火(huo)。煮到水(shui)快(kuai)熬干(gan)的(de)时候加入盐(yan)，翻炒(chao)均匀稍收汁时(shi)盖上锅盖焖。