《柳岩直播穿制服》

【柳岩直播穿制服】

　　做法：春(chun)笋切成(cheng)片后(hou)加少许(xu)盐捞出(chu)后用清水(shui)浸泡，生(sheng)姜(jiang)切片，葱切成(cheng)段。锅烧热，倒(dao)入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋(sun)、牛(niu)肉片、葱(cong)段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lao)抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qing)水半(ban)掩(yan)住春笋，盖上锅盖(gai)大(da)火煮开后(hou)转中火(huo)。煮到水快熬干的时候加(jia)入盐，翻炒均(jun1)匀(yun)稍收(shou)汁(zhi)时盖上锅盖(gai)焖。