《波斯猫儿视频》

【波斯猫儿视频】

　　做(zuo)法：春笋切成片后加少(shao)许盐捞(lao)出(chu)后用清(qing)水(shui)浸泡，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅烧热，倒入(ru)2勺油，放入生(sheng)姜、春笋、牛肉片(pian)、葱(cong)段翻炒(chao)1分(fen)钟左右(you)。再加入生抽、老抽、蚝油(you)翻炒(chao)均匀，加(jia)入少(shao)量清(qing)水(shui)半(ban)掩(yan)住春笋(sun)，盖(gai)上锅(guo)盖大火煮开(kai)后转中火。煮到水(shui)快熬干的时(shi)候加入盐，翻炒均匀(yun)稍(shao)收汁时盖上锅(guo)盖焖。